Po jednym bieganiu:
- cukinia
- ćwierć małej kostki fety (wyjdzie jakieś 50 g)
- dwa suszone pomidory
- czubryca
- sól
- oliwa z oliwek
Cukinię kroimy w plastry 0.5 - 0.7 cm, wrzucamy na rozgrzaną oliwę, solimy i smażymy aż się przypieką (najlepsze są lekko przypalone) z obu stron. Wykładamy na talerz, posypujemy dwiema szczyptami czubrycy. Fetę kroimy w kostkę, dajemy na wierzch, pomidory kroimy w paseczki i dajemy na górę. Jemy ze smakiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz