czwartek, 27 lutego 2014

Lancz (nie lans)

Na dwie dorosłe osoby, na lancz (bo raczej nie lans) do pracy:

- makaron pełnoziarnisty - ~200 g
- cyc kurczęcy - ~20 dag
- paczka mrożonego brykietu szpinakowego
- czosnek - 4 ząbki
- 3 suszone pomidory z oleju
- śmietana 12% - a co tam, całe opakowanie (tylko nie to duże!)
- łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz, słodka papryka

Kurczaka kroimy, solimy, pieprzymy, paprykujemy i smażymy na patelni. Jak się już tak dobrze przesmaży (nie będzie surowy na wierzchu) to dorzucamy szpinak i rozmrażamy (czy tylko mi to śmierdzi obornikiem?). Jak już się rozmrozi, dodajemy zmiażdżone czosnki, pokrojone pomidory i śmietanę. Załóżmy, że w międzyczasie gotuje się makaron, więc jak makaron się już ugotuje, to dorzucamy go na patelnię i voila, smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz